Menyambut Autumn Season, Starbucks Indonesia kembali meluncurkan minuman
terbarunya yaitu Ristretto Bianco dan Salted Caramel Mocha dalam blogger
gathering beberapa pekan lalu di Starbucks World Trade Center II, Sudirman. Kedua
minuman seasonal ini juga dibarengi dengan perkenalan 3 Autumn Food yang akan
hadir di seluruh gerai Starbucks mulai tanggal 10 September 2013 sampai awal
November 2013.
Di peluncuruan ini juga diperkenalkan produk kopi baru ‘Autumn
Blend’ yang mulai diperkenalkan dalam ritual coffee tasting a la Starbucks.
Dipandu oleh barista muda, Bryan, Autumn Blend memberikan cita rasa cokelat
dengan aroma rempah-rempah yang light. I love this coffee karena teksturnya
light dan tidak terlalu pahit di lidah. Kopi ini cocok dinikmati dengan snacks
baru Hazelnut Bar berupa cheese sponge cake yang terbuat dari perpaduan
Starbucks Sumatera coffee dan diberi topping whole roasted hazelnut. Rasa
Autumn Blend yang light menjadi lebih cokelat dibarengi dengan gigitan Hazelnut
Bar. Yummy!
Sementara, Ristretto Bianco yang menjadi andalan di autumn season ini
menggunakan setengah espresso shot dan sedikit air sehingga menghasilkan
tekstur yang creamy dan full bodied flavour. Minuman ini tambah cantik dengan
sentuhan akhir berupa titik putih yang terbuat dari steamed milk yang ditata
sehingga menghasilkan ‘micro foam’. Sayangnya, saya bukan pecinta espresso,
jadi kopi ini kurang cocok dilidah saya.
Dibandingkan Ristretto Bianco, saya lebih menyukai kehadiran Salted
Caramel Mocha yang hadir dalam 3 varian yaitu hot, iced, ataupun frapuccino
blended. I love the caramel flavour yang menjadi sedikit seperti full chocolate
dimulut saya. Ditambah dengan smoked sea salt, minuman ini menjadi beraneka
rasa, pahit, manis kemudian asin. Simply love it!
Untuk melengkapi acara ngopi cantik musim ini, selain Hazelnut Bar, Starbucks
menghadirkan Ugly Chicken Black Pepper Puff (IDR19K), si puff berbentuk kotak
dengan taburan tepung roti berisi kentang dan daging ayam yang diolah dengan
bumbu blackpepper. Buat saya rasa blackpepper-nya nanggung. Kurang nendang
sedikit lagi, jadi membuat adonan kentang dan ayam-nya sedikit plain namun
cukup terasa savoury dan mengenyangkan.
Mau lebih kenyang? Coba Smoked Chicken Croissant Sandwich (IDR42K)
berukuran jumbo dengan lembaran smoked chicken, irisan tomat, keju dan selada
yang disajikan dingin sehingga membuat sandwich ini terasa sangat dingin namun segar
dimulut. Saya sendiri suka sekali dengan sandwich ini, croissant yang crunchy
dan lembut serta isian yang segar dan pastinya membuat saya kenyang sebelum
makan malam hihihi….
Hadir pula beberapa makanan Autum Season dari tahun-tahun sebelumnya
seperti Red Bean and Green Tea Pudding (IDR28K), Purple Yam Coconut Cake
(IDR30K) dan Strawberry Crumble Cheese Cake (IDR35K) (lihat ulasan saya
sebelumnya disini).
Untuk pengguna Starbucks Card, jangan lewatkan juga Special Promotion Autum
Flavors berupa Buy 1 Salted Caramel Mocha/Ristretto Bianco dan Get 1 (one)
FREE* Red Bean Vanilla Cream Frapuccino atau Red Bean Chocolate Cream Frapuccino
atau Mocha Cookie Crumble Frapuccino selama 10-23 September 2013.
Anyway, thanks Starbucks Indonesia for having me and food bloggers that
night. Always love to have a cup of coffee with new knowledge of coffee too.
Icha Khairisa, poisoned by Iced Salted Caramel Mocha
Starbucks World Trade Center II
World Trade Center II, Lower Ground Floor
Jl. Jend. Sudirman, Jakarta Selatan
No comments