[RESEP MPASI] SUP IKAN TUNA - 1y+

Hey hoo, long time no see hihihi...rasanya udah lama banget nggak posting sejak postingan terakhir, soalnya dua minggu kemarin saya menginap di rumah orang tua sih jadi nggak bisa masak sendiri dan nggak ada postingan resep baru deh hehe *alesanbasi..Nah berhubung udah kembali lagi ke rumah sendiri dan kemarin pas belanja tergiur lagi dengan ikan tuna di Carrefour yang suegeeer akhirnya bikinlah "Sup Ikan Tuna". Resep ini modifikasi dari situs www.resepsimbok.com. Harusnya sih kuah bening, tapi saya tambahin kecap asin biar makin sedep dan ngilangin bau tuna yang tajam itu. Yuk mommy masak! Oiya ini termasuk resep MPASI 2in1 lho soalnya bisa dimakan sama orang dewasa juga. Saya sukaa banget soalnya suegeeer kuahnya hihihi...

Bahan:
200gr Ikan tuna/secukupnya, potong kecil2
1 buah tahu putih, potong kecil2
1 siung bawang putih, cincang halus
1 siung bawang merah, iris tipis
2 lembar daun jeruk
1 buah tomat, potong wedges
2 sdt garam
2 sdt gula
1/2 sdt Kecap asin
Unsalted butter untuk menumis
300 ml Air

Cara Membuat:

·   Tumis bawang putih dan merah bersama tomat dan daun jeruk hingga harum

·   Masukkan ikan tuna, masak hingga 1/2 matang kemudian tambahkan air

·   Tambahkan garam, gula, kecap asin. Cek rasa hingga gurih dan sedikit asam segar dari daun jeruk. Sajikan hangat.