Eating Until Die

Siapa yang suka nasi campur ngacuung? Aku salah satu yang suka banget sama aneka nasi khas Nusantara. Biasanya di setiap daerah itu ada nasi campur khas-nya, kayak Bali yang punya Nasi Campur Bali, Semarang yang punya Nasi Ayam, Cirebon dengan Nasi Lengko-nya atau Bandung dengan Nasi Kuning-nya. Semua-nya terasa lezat dan pasti jadi inceran tiap kulineran di daerah tersebut. Tapi gimana dong kalau tiba-tiba lagi kepengen Nasi Ayam Semarang tapi nggak ada bujet buat ke Semarang? Kayak aku nih tau-tau pengen Nasi Lengko Cirebon tapi susah kan nyari-nya di Jakarta...

Guuys, kaleeem, aku kasih kamu satu tempat baru di Bandung yang bisa ngasih kamu semua aneka nasi khas Indonesia yang kamu suka. Yup, namanya Warung Sego Nusantara. Dari namanya aja udah keliatan kan kalau warung ini menjual "sego" a.k.a nasi dan serunya bukan sembarang nasi, melainkan aneka nasi khas Nusantara seperti Nasi Ayam Semarang, Nasi Gandul Pati, Nasi Uduk Purwakarta dan Nasi Lengko Cirebon. Yeaaay, akhirnya nggak perlu jauh-jauh ke Cirebon kaaan...

Warung Sego Nusantara ini berlokasi di Jalan Karapitan 44A. Warungnya berupa ruko yang cukup luas, ada area outdoor-nya juga buat yang mau ngadem sore-sore sambil nyego. Warung ini memang hanya buka di jam 5 sore hingga jam 10 malam. Jadi, tahan dulu ya kalau siang-siang kepengen Nasi Ayam Semarang hihihi...Di Warung Sego Nusantara ini kamu bisa melihat langsung pembuatan aneka nasi khas Nusantara tsb karena mereka punya meja prasmanan dimana kamu juga bisa memilih aneka menu tambahan seperti sate usus, sate telur puyuh, aneka gorengan sampai ke telur gulung yang hits banget itu!

Yuk lihat menu rekomendasi aku disini:

Nasi Lengko Cirebon

Kalau yang udah pernah ke Cirebon dan nyobain Nasi Lengko ini pasti tau deh enaknya kayak apa. Nasi Lengko ini adalah nasi yang disiram saus kacang dengan potogan tahu, tempe, kecambah, semur telur, makin nikmat jika ditambah kecap manis. Rasanya seperti makan gado-gado pakai nasi tapi dengan versi lebih ringan sausnya. Di Warung Sego Nusantara ini rasa bumbu kacang dan penyajian-nya sudah sangat mirip dan komplit seperti pada umumnya Nasi Lengko di Cirebon.

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam kalau di Semarang terkenal banget dijajakan malam hari di tenda-tenda pinggir jalan. Jangan bayangkan makan nasi dengan ayam goreng ya, kalau di Semarang, nasi ayam ini adalah nasi yang dimakan bersama sayur opor manis, tahu dan telur opor, suwiran ayam dan diguyur kuah opor kuning. Nasi-nya sendiri bukan nasi biasa melainkan nasi yang sudah dimasak dengan santai dan rempah-rempah seperti daun salam dan serai.

Sayangnya, di Warung Sego Nusantara ini tidak menyajikan krecek, padahal aslinya nasi ayam di Semarang pasti khas menggunakan krecek sebagai pelengkap. Tapi jangan salah, meskipun tanpa krecek, Nasi Ayam Semarang ini sangat enak dinikmati kok, apalagi dengan rasa gurih dan manisnya, bikin kamu jadi kangen deh sama Semarang! Oiya, kalau kamu nggak suka manis, kamu bisa request kok menambahkan sambal supaya kuah sayurnya jadi lebih pedas.

Nasi Gandul Pati

Nah sejujurnya aku belum pernah nih nyobain Nasi Gandul khas kota Pati. Jadi nggak tahu seperti apa rasa aslinya. Kalau dilihat presentasinya sih nasi ini seperti nasi semur, soalnya disiram semur daging kuah yang pekat dan manis ditambah potongan telur dan tempe goreng garing. Hmmmm, benar rasanya seperti makan nasi dengan semur daging guys. Manis gurih gitu. Enjoyable banget buat kamu yang suka semur daging.

Kesemua menu di atas di jual seharga 15 RIBU saja per porsi lho! Wah, asik banget kan bisa makanan makanan khas Nusantara dengan harga terjangkau. Selain aneka nasi di atas, jangan lupa juga cobain Nasi Uduk Purawakarta, Nasi Rawon Surabaya, Nasi Rendang Padang atau Nasi Soto Bandung. Semuanya dijamin bikin perut kenyang, hati senang!

Warung Sego Nusantara

Jalan Karapitan No. 44 A

Bandung

(sebrang Rumah Lezat Simplisio)

Jam buka: 5 sore - 10 malam (sampai habis)

Liburan di Bandung bersama keluarga minggu lalu, aku menyempatkan mampir ke salah satu bakery baru di Bandung, namanya Vitadeli Bakery. Vitadeli Bakery ini merupaan extended business dari Vitasari Bakery yang sudah melegenda di Bandung. Kalau Vitasari lebih berfokus pada roti, Vitadeli melakukan diversifikasi produk dengan memasukkan sandwich dan kopi dalam menu mereka.

Vitadeli Bakery berlokasi di Ruko Paskal Hyper Square, tepatnya di sebelah Paskal Food Market. Bakery-nya buka dari jam 7 pagi sampai jam 8 malam. Mereka sengaja buka lebih pagi karena setiap pagi, apalagi weekend, banyak orang berolahraga di area Paskal Hyper Square dan mencari sarapan pagi. Well, berhubung saya juga penggemar sarapan pagi, saya pun datang ke Vitadeli jam 9 pagi. Bakery-nya sudah buka dan memang benar terlihat lumayan banyak orang yang mampir sekedar membeli roti atau kopi. Area-nya tidak terlalu besar, hanya ada beberapa kursi untuk yang ingin menikmati makanan langsung di baker-nya. But mostly, aku lihat-nya orang kebanyakan drop by, beli roti lalu pergi lagi.

Roti-roti yang ditawarkan Vitadely Bakery ini sudah pasti fresh from the oven everyday. Mereka punya kitchen satu area dengan bakery-nya. Roti-nya beragam banget, mulai dari roti polos hingga aneka roti isi dan surprisingly harganya murah banget. I was shocking pas liat ada roti seharga Rp3500! Gila hari gini masih ada yang berani jual roti tiga ribu-an. Gila sih menurut gue, di Jakarta aja nggak ada deh harga segitu. But the PR told me so. Pasar di Bandung memang nggak kayak Jakarta. Harga bahan baku pun mungkin masih lebih murah Bandung ya dibanding Jakarta plus keren-nya mereka lebih memikirkan kualitas daripada kuantitas. So, harga tiga ribu itu nggak ada apa-apanya buat mereka, yang penting pelanggan puas. Salut banget deh sama Vitadeli!

Let's talk about their sandwich. Kebetulan aku itu suka banget sama sandwich, dan asik-nya Bandung itu hampir semua bakery disini punya homemade pastry dengan karakteristik pastry yang khas. Makanya aku selalu bela-belain cobain tempat sarapan baru yang punya menu sandwich, either roti or pastry yang mereka pakai pasti enak dan unik. As I told you, Vitadeli pun membuat sendiri semua roti dan pastry untuk sandwich mereka. Disini, untuk menu sandwich, kamu bisa "Make Your Own Sandwich". Jadi, kamu dikasih pilihan roti, isian, dan saus untuk sandwichnya. Roti-nya ada ciabata, whole grain, panini, foccacia dan croissant. Untuk isiannya kamu bisa pilih mulai dari smoked salmon, tuna, ayam, beef, beef salami, sayuran dan dried fruit seperti iceberg lettuce, red lettuce, dried cranberry, bahkan ada tahu/tempe untuk yang vegetarian lho! Untuk saus-nya kamu bisa pilih beberapa homemade sauce seperti honey-mustard, mayo, etc.

Ciabata Sandwich - 40K

I was so surprise dengan ukuran ciabata bread-nya yang guedeee banget untuk harga 40K! OMG, I love Bandung banget deh kalau begini haha...Ciabat-nya bukan cuma gede, tapi teksturnya pun super crunchy dan lembut. Baru kali ini deh nemu ciabata bisa se-garing itu even bagian dalam-nya gak bantat dan basah. Pas dipotong aja sampai ada bunyi "kreeek" sampai remahan-nya keman-mana hahaha...

Isian-nya aku pilih roasted chicken, lettuce, red lettuce, dried cranberry dan honey-mustard sauce. OMG honey-mustard sauce-nya super duper enaaak like I wanna CRAAAYY! Saus-nya itu manis-nya pas dan mustard-nya nggak asem nggak juga terlalu tajam. Light banget dan seimbang sama isi sandwichnya. Overall, ini sandwich bener-bener bikin happy dan perut kenyang!

Croissant Sandwich - 35K

Croissant-nya juga MAKE ME CRY! Enak banget serius! I always say honest ya kalau aku merasa makanan yang aku makan ini enak. Tekstur croissant-nya cukup tebal namun super flaky dan cruncy. Renyah-nya itu lho aduuh sulit dilukiskan dengan kata-kata, ditambah dengan beef, lettuce, lelehan mozzarella dan saus thousand island yang segar. Beuh, meuni raos pisan ini sandwich!

Selain sandwich dan roti, mereka juga punya aneka cake yang wajib di coba. Signature cake disini adalah Klepon Cake yang langsung bikin aku jatuh hati.

Klepon Cake

Look at that cute shape. Unyu banget ya rasanya langsung pengen aku comot hihihi. Klepon Cake ini terinspirasi dari jajanan pasar klepon yang khas dengan isian lelehan gula merah. Klepon Cake ini menggunakan fresh cream yang light dan tidak eneg. Ada aroma dan rasa kelapa juga. Saat dipotong lelehan gula merah-nya langsung menggoda iman guys! Rasanya pun nggak terlalu manis. Overall, Klepon Cake ini patut banget kamu coba.

Carrot Cake

Carrot Cake disini juga jadi salah satu yang favorit. Potongannya besar dan teksturnya sangat moist, cenderung basah. But frankly speaking, aroma dan rasa cinnamon-nya too overpower sehinga menutupi rasa dan tekstur-nya carrot-nya. Kue ini lebih seperti kue jahe dan cinnamon menurut saya. Well, balik ke masing-masing selera sih. Overall, kue ini tetep enjoyable kok.

Untuk melengkapi sarapan, kamu bisa cobain aneka kopi juga. Ada cappuccino, americano, caffe latte sampai creme brulee latte. Favorit aku disini caffee latte dan creme brule latte-nya.

Overall, aku suka banget bisa sarapan pagi di Vitadeli Bakery. Bakery dan pastry disini sudah pasti dibuat fresh setiap hari-nya dengan harga bakery mulai dari Rp3500 - 7000 saja. Aneka sandwich mulai dari Rp35,000 - 40,000 dan kopi mulai dari Rp20,000 - 25,000 saja. Ah bahagia banget deh rasanya, perut kenyang hati senang. Will surely be back here buat nyobain bakery-nya, kemarin aku saking kenyangnya malah nggak sempat nyobain roti-nya hihihi...

Vitadeli Bakery
Ruko Paskal Hyper Square Blok D 66-67
Pasir Kaliki, Bandung
(sebelah Paskal Food Market, seberang General.Co coffee shop)
Opening hour: 7AM - 8PM everyday