RESEP MPASI 8M - PUDDING BUAH NAGA


Ini resep cemilan yang bisa buat sarapan juga karena ada oat-nya. Berhasil bikin #babySakha buka mulut dan abis 1/2 cup, sisanya ama dia dibuat mainan macam play dough ya mayan itung2 sensory play sekalian ðŸ˜‚
.
Bahan:
1/2 potong buah labu kabocha/butternut pumpkin
1 telur yampung
30gr oat (2 sdm)
secukupnya keju cheddar parut/keju Belcube
sedikit cinnamon powder

Cara membuat:
-potong dadu kabocha lalu kukus selama 20 menit
-lumatkan kabocha sampai halus
-blender oat menjadi tepung
-kocok telur di wadah terpisah
-lalu masukkan tepung oat, kabocha, dan telur aduk sampai rata
-susun keju parut di bagian bawah cetakan aluminium foil, lalu tutup dgn adonan kabocha dan taburi keju parut di atasnya (punyaku jadi 3 cup). Btw,aku pake Belcube dan karena keju ini sangat melted dan susah diparut jadi aku cuil2 kecil2 hahaha...jadinya jelek deh bagian atasnya ðŸ˜‚
-taburi cinnamon powder sedikit aja buat menambah aroma
-kukus selama 20 menit.
-sajikan dalam keadaan hangat dan penuh cinta 🤩

No comments